Vertivin : voyage en Bourgogne Nord

Pour ceux qui le désirent, Vertivin organise un petit voyage en Bourgogne Nord sur un week-end, les 12 et 13 novembre 2016.

Tarifs = 130€ par personne (Hébergement + 3 repas + transport dans nos voitures mutualisées) + 25€ en option si les participants sont d’accord pour aller dîner dans un bon restaurant d’Auxerre le samedi soir (la P’tite Beursaude).

Au programme visite de domaines réputés pour leurs bons rapports qualité-prix en Bourgogne Nord.

Au programme :

  • Visite au domaine Maltoff à Coulanges-la-Vineuse
  • Visite au domaine Edmond Chalmeau et Fils à Chitry (Domaine coté une étoile au Guide Bettane et Desseauve).
  • Une dernière visite dans un domaine qui sera précisé ultérieurement.

La cave de chez Chalmeau.

Organisation : Alain Dewailly

Un e-mail sera envoyé aux adhérents qui souhaitent s’inscrire mais d’ici là, Contactez-moi si vous êtes intéressés.

Places restantes

La journée des associations s’achève.

Il n’y a a priori plus de places dans les groupes.

En revanche je peux encore accueillir :

  • 4 personnes pour la séance Grands Roussillon du 27 septembre ;
  • 1 personne pour l’atelier débutant “la palette du goût des vins” du 29 novembre ;
  • 4 personnes pour l’atelier Bandol du 17 janvier.

Contactez-moi si vous êtes intéressés.

Journée des associations ce Dimanche 4 Septembre

Retrouvez-nous ce Dimanche 4 septembre entre 9h30 et 16h30 Salle Sèvre et Maine à Vertou pour la journée des association de la Ville de Vertou.

Suite à des erreurs de pré-inscriptions, j’ai encore quelques petites place libres de ci de là sur les groupes Verticadet, Vertivictuailles ou Salivertivin.

Au niveau des ateliers Libertivin, j’ai aussi 6 places pour la séance sur les grands Roussillons, 10 places sur un atelier débutant dédié à la palette des goûts et 6 places pour la séance Bandol.

Les premiers arrivés à la journée des associations seront les premiers servis !  à très bientôt !

Procédure d’inscription 2016-2017

Nous essayons d’année en année de trouver la procédure d’inscription la plus efficace et surtout la moins chronophage pour les bénévoles de l’association. C’est, mine de rien, assez complexe. Bref, voilà comment nous fonctionnerons cette année.

Inscriptions à des groupes de séance à l’année (Découvertivin, Vertivingstgone, Vertivinus, Verticadet, Salivertivin et Vertivictuailles)

Les personnes pré-inscrites ont reçu ou sont en train de recevoir de la part de Frédérique leur bulletin d’inscription. Ils doivent le renvoyer avec leur règlement :

  • Soit avant le 3 septembre par la Poste chez Frédérique.
  • Soit le 4 septembre lors de la journée des association de la ville de Vertou salle Sèvre et Maine de 9h30 à 16h30. Si le règlement s’effectue lors de la journée des association, il faut impérativement nous prévenir préalablement par mail de votre passage.

Si vous n’avez ni envoyé votre règlement par la Poste, ni averti de votre passage à la journée des association, vos places seront redistribuées à la journée des associations. Nous serons particulièrement stricts sur les places des ateliers Découvertivin pour lesquels la liste d’attente est tentaculaire.

Inscriptions aux ateliers libres : Libertivin

Cette année, il y aura 5 séances “à la carte”

  • 27 septembre : Grands vins du Roussillon (15€ adhérent/ 20€ non adhérent) – animateur à trouver
  • 29 novembre : La palette des goûts du vin (Atelier Débutant – 8€ adhérent – 13€ non adhérent) – animateur Romain Mayet
  • 17 janvier : Vieux Bandols (15€ adhérent/ 20€ non adhérent) – animateur Gregory Le Roux
  • 21 mars : Cornas (15€ adhérent/ 20€ non adhérent) – animateur Patrick Audrain
  • 16 mai : Fixin premiers Crus (15€ adhérent/ 20€ non adhérent) – animateur Philippe Cabaz

Il sera envoyé un e-mail lundi 29 août aux personnes préinscrites et aux personnes sans place aux groupes ayant laissé leurs coordonnées sur le formulaire de préinscriptions pour s’inscrire aux ateliers Libertivin.

  • A partir du 30 août, vous vous inscrivez par la Poste en renvoyant votre règlement Libertivin à Frédérique avant le 3 septembre – inscription dans l’ordre d’arrivée des règlements (pas de pré-inscription formulaire web).
  • Et les places restantes seront distribuées à la journée des associations le 4 septembre.

Pré-inscriptions Vertivin saison 2016-2017

C’est désormais le moment de se pré-inscrire pour les ateliers Vertivin de la saison 2016-2017.

Je ne vous cache pas que cela va être compliqué cette année. Entre les anciens qui se sont réinscrits et plein de nouveaux qui me contactent depuis 6-8 mois pour s’inscrire et auquel nous avons donné la priorité, il ne reste pas chipette de places.

Il me reste en tout et pour tout ce vendredi 3 juin 2016 :

  • 2 places pour les ateliers Découvertivin
  • 6 places pour les ateliers Salivertivin
  • 6 places pour les ateliers Vertivictuailles

Les groupes Vertivinus, Vertivingstone et Verticadet sont complets en pré-inscriptions.

Vous trouverez la description complète des ateliers derrière ce lien :

Pour se pré-inscrire, il faut compléter le formulaire situé à cette adresse

Vertivin a 10 ans

C’était dans une sombre nuit ce 5 janvier 2006 que Jocelyn, Romain mais aussi Jacques, Vincent, Eric vite rejoint par Fabrice se sont réunis pour créer un club oenophile. Un mois plus tard, les statuts étaient déposés en préfecture. Vertivin était né. De petites rencontres une fois par mois ont étayé le premier et deuxième trimestre 2006. Quelques membres d’origine sont encore présents au sein de Vertivin aujourd’hui autour de Romain et Jocelyn : Patrick Morel, Pascal Fontaine, Jean-Baptiste Moulènes, Marie-Anne Jeusel étaient déjà là en 2006 !

  • A la rentrée de septembre 2006, les groupes Découvertivin, aux animateurs multiples (il y avait même deux groupe Découvertivin à l’époque), Vertivingstone animé par Jocelyn et Vertivinus animé par Romain ont vu le jour.
  • A la rentrée 2008, des séances à la carte : les ateliers Libertivin ont vu le jour et un premier achat groupé a eu lieu au Château d’Exindre. Nous avons organisé aussi notre premier voyage dans le vignoble angevin en autocar.
  • A la rentrée 2009, c’est la création du groupe Salivertivin.
  • En 2010, Jocelyn quitte la présidence pour la vice-présidence qu’il ne quittera plus. Romain devient président.
  • Rentrée 2011, c’est la mise en place du groupe dédié au Muscadet : Verticadet.
  • En 2012-2013, ce fut la mise en place du premier salon les Vertivinies.
  • En 2014, Romain quitte la présidence, Claire devient présidente.
  • Rentrée 2015 : le groupe Vertivictuailles voit le jour grâce à l’arrivée de Cyril.

Aujourd’hui Vertivin compte 115 adhérents, c’est 550 bouteilles de vin différentes achetées pour abreuver une année d’ateliers, un salon des vins qui fait venir 21 vignerons. Grace au bénévolat, chaque séance ne coûte que 7€, 8€ voire 15€ pour les plus chères pour un adhérent. Malgré tout avec la multiplication des activités, Vertivin gère un budget annuel de près de 25 000€ pour l’essentiel goûté et recraché.

170 personnes ont effectué le cycle Découvertivin et au total près de 500 personnes différentes ont bénéficié de séances de Vertivin depuis 2006. Et pas loin de 5 000 bouteilles de vin vidées dans les différents ateliers.

C’est grâce à plein de petites mains que notre association vit aujourd’hui. L’ensemble des bénévoles font vivre les valeurs qui ont fondé Vertivin : “la promotion de la connaissance de la vigne et du vin et la démocratisation de l’accès à cette connaissance.” Qu’ils en soient encore ici remerciés.

Crédit Photo Ouest-France

Joyeux anniversaire Vertivin !

Vertivinies 2016

C’est parti pour le SALON LES VERTIVINIES 2016 !

 

Les Vertivinies 2016 accueilleront 21 vignerons : « nouveaux talents » et anciens « nouveaux talents » venus de toute la France.

Dates : le samedi 19 mars 2016 de 14h à 20h au dimanche 20 mars de 10h à 18h.
Lieu : Château de la Frémoire à VERTOU (agglomération de NANTES)
Tarifs : entrée + verre = 5€

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PROGRAMME DES ANIMATIONS (gratuites)


Samedi 19 mars : 14h-20h
15h00 – Initiation à la dégustation
16h30 –  Conférence “Le Langage du vin” avec Béatrice Dominé : comment le langage pour parler du muscadet a évolué au fur et à mesure du temps.

Dimanche 20 mars : 10h-18h
11h00 – Accords mets et muscadet avec le restaurant des Chants d’Avril
14h; 15h; 16h – Animation initiation au chocolat pour les enfants et création de mendiants

En continu pendant les deux jours :
– Librairie du Vin par la librairie Lise et Moi de Vertou
– restauration de Crêpes et Galettes biologiques

VIGNERONS SELECTIONNES 


Ils seront 21, voici pourquoi nous les avons choisi.

– Johanna Cécillon – Cidre de Bretagne

Vigneronne de pomme en agriculture biologique. 2e année que nous l’invitons. Ce sont des cidres murs, puissants, des cidres de repas, tanniques, très structurés qui nous ont beaucoup plu l’an dernier.

– Julien Braud – Muscadet

C’est un jeune garçon qui travaille les sols avec un cheval On l’avait invité il y a deux ans : il venait de démarrer sa gamme avec un Muscadet et une bulle. Là il vient de travailler sur un cru communal Monnières Saint Fiacre. De l’avis de ceux qui l’ont goûté c’est un vin qui force le respect.

– Christian et Delphine Nobiron – Domaine des Granges – Fiefs Vendéens Brem

C’est une découverte, Il nous a été recommandé par un adhérent. On était soucieux de retrouver un domaine vendéen. On va tester !

– Pierre Ménard – Anjou

Deuxième année pour Pierre Ménard. Il travaille en bio sur un Anjou blanc assez Haut de gamme. Très intéressant. Il revient cette année avec une gamme élargie. Il n’a pas fallu attendre longtemps pour que les critiques mesurent la valeur de ses vins. Il est cité un peu partout maintenant RVF.. etc.

– Xavier Courant – Domaine de l’Oubliée – Bourgueil

Comme dit le guide de la RVF de cette année, Xavier Courant  “confirme son talent”. C’est un domaine présent sans discontinuer depuis le début du salon qui travaille en bio et qu’on aime beaucoup. Cette année : on va le suivre tout particulièrement sur le millésime 2014. On compte sur lui.

– Helda Rabaud – Chinon

Présente sur le premier et le deuxième salon : ce sont des rapports qualité prix vraiment sympas. Sa patte de vinificatrice s’affirme au fur et à mesure des millésimes. De très bon Chinon. Très gourmands.

– Mélanie et Aymeric Hilaire du Domaine Melaric – Saumur

Faut il encore présenter ces vignerons bio très pointillistes à la vigne. Chaque année le guide Bettane et Desseauve dit que les vins sortent de mieux en mieux et sont de plus en plus précis… à force d’être précis, on va atteindre la chirurgie. En tout cas, ils sont bons chaque année.

– Loic Terquem du domaine de la Folie Lucé – Saumur Champigny

On se réjouit de retrouver Loic Terquem de Saumur Champigny cette année. Pour moi c’est une excellente référence sur Saumur. Les vins sont précis ;il y a deux ans il avait sorti un blanc très enthousiasmant, le pétillant naturel est solide. C’est un domaine bio qui ressort bien à la RVF ou au journal Le Point.

– Pierre-André Frot – Domaine des Pierres d’Aurèle – Touraine

C’est un habitué également, C’est un domaine de Touraine qui fait des vins bien murs assez faciles et agréables.

– Laura Semeria du Domaine de Montcy – Cour-Cheverny

Présente la première année, Laura avait vendu tous les vins qu’elle avait amené. Entre temps, cette vigneronne biodynamiste est devenue l’égérie d’Olivier Poussier, le Meilleur sommelier du Monde 2000 qui raffole de ses vins. Des Romorantins très appréciés par la RVF et à l’export…

– Mathieu Coste – Coteaux du Giennois

Mathieu Coste est un bio du giennois qui fait des Gamay et Pinots “profond” comme dit Emmanuel Delmas. Assez murs et peu sulfités, ils sont à la frontière des vins dits naturels.

– Florent Barichard du domaine des Terres d’Ocres – Saint Pourçain

Florent Barichard redouble cette année. Parmi la gamme que j’ai goûté son “Instant T” tressalier-Chardonnay m’a vraiment bluffé. Une jolie chair, une finale parfaitement bien tendue très classe. Il est “Nouveau Talent” du Guide Gerbelle et Maurange cette année et habitué de la RVF. Super pétillant également.

– Bruno Richard – Domaine de Faugeroux – Medoc

Découverte de cette année, conseillé par l’un des membres du Comité d’organisation qui le suit depuis quelques années et qui a flashé sur sa cuvée “expression”. C’est un vigneron en biodynamie qui laboure au cheval.

– Vincent Alexis – Château Barouillet – Bergerac

Vincent Alexis a repris la suite de ses parents il y a trois ans, Il a passé le domaine en bio. Si le Bettane et Desseauve a tendance a valoriser ses Blancs, les guides de la RVF louent les petits rapports qualité-prix des Bergerac rouges, blancs et Pécharmant.

– Sebastien Mann – Alsace

“Vigneron biodynamiste habile et consciencieux, il présente des vins de belle régularité et de belle facture” dit le guide de la RVF 2016. Tout est dit. Les vins sont soignés et réguliers.

– Romain Jambon – Brouilly

Découverte encore, Romain Jambon fait les honneurs de la presse notamment Jacques Dupont du Point dit de lui qu’il fait travail soigné à la vigne et des cuvaisons longues (deux à trois semaines) donnent des vins consistants, charnus et harmonieux. On a vraiment envie de le connaître.

– Céline Jacquet – Savoie

On a goûté sa Roussette lors d’une grande dégustation de Roussette à Vertivin. Et son vin est super bien ressorti encore une fois. Ce sont de super rapports qualité-prix, des vins savoureux, salins et authentiques. Meilleure vigneronne de Savoie encore cette année pour le guide Gerbelle et Maurange. C’est mérité.

– Frédéric Meffre – Domaine de la Fontaine aux Fées – Côtes du Rhône Sablet

Découverte de cette année, dès que je parle de ce domaine à des cavistes, ils se pâment, les yeux brillent. C’est un domaine bio qui a l’air d’emballer son monde !

– Terrasses de Gabrielle d’Olivier Pascal et Fabienne Los Huertos – St Chinan

C’est le genre de vins de bons rapports qualité-prix avec lesquels il faut remplir le coffre de la BX. Chaque année, c’est un succès. On adore ces Saint Chinan charnus et appétant.

– Eric Soulat – Domaine Taluos – Cabardes

“Des vins authentiques, de caractère, au nez extrêmement raffinés” dit mon Bettane et Desseauve. Il faut dire qu’Eric Soulat fait un tabac chaque année. Il est même obligé de relivrer une palette après le salon pour contenter tout le monde.

– Philippe Modat – Domaine Modat – Roussillon

Découverte cette année pour les Vertivinies mais le domaine n’est pas inconnu loin de là. Viticulture irréprochable, vinifications respectueuses dit mon guide… tout les vins  que j’ai goûté sont d’un excellent niveau. Les blancs salivants et les rouges ouverts, complexes et salins. Welcome aux Vertivinies.


  Pour suivre toute l’actualité, les noms des vignerons invités, inscrivez vous à l’événement sur Facebook

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Ecoutez le 7/9 et le 17/19 sur Sun Radio et tentez de reporter des entrées gratuites pour les Vertivinies 2016 !

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Préparation des Vertivinies 2016

Nous redémarrons la préparation du nouveau salon les Vertivinies 2016. Si tout va bien le salon devrait se tenir les 19 et 20 mars 2016.

Pour l’heure nous cherchons des volontaires pour s’occuper de l’organisation du salon (organisation matérielle, communication, sponsoring, démarchages diverses, recherche d’intervenants, organisation d’hébergements, organisation d’animations etc…). Nous allons partir sur 1 réunion par mois pour organiser tout cela. La première se tiendra le lundi 26 octobre 2015.

Si certains d’entre vous (adhérents ou non) sont intéressés pour participer à cette aventure fantastique contactez-moi !

Photo : Ouest-France

Bilan des places libres après la journée des associations.

La journée des associations fait toujours l’objet d’un mercato intense entre les groupes. des gens arrivent, des gens se désistent ; ce qui fait qu’on ne sait plus trop ou on en est. Le bilan est donc le suivant :

En résumé. Pour les éventuels retardataires, il me reste encore quelques places :

  • 2 places pour le groupe Vertivingstone
  • 2 places pour le groupe Salivertivin
  • 9 places pour le groupe Vertivictuailles.

Description des groupes : ici

Pour réserver votre place contactez-moi