A force de goûter des crus communaux et cuvées sélectionnées, on oublie que les vignerons du Muscadet font des cuvées « sur lie », c’est-à-dire embouteillé entre le 8 mars et le 31 décembre de l’année qui suit la vendange. Certains vignerons valorisent la finesse de Muscadets souvent parcellaires « sur lie » et louent la « finesse » de ces cuvées par rapport aux crus grassouillets. Force est de constater que le groupe Verticadet est un peu drogué au cru communal car ces « super cuvées sur lie » ont du mal à convaincre l’auditoire.
Commentaire express | Notation personnelle | Notation collective | |
Muscadet de Sèvre et Maine sur lie, Domaine Julien Braud – Les Vignes du Bourg 2021 | Frais, léger végétal, léger perlant, amer+, bien structuré | Très Bien | 8 points |
Muscadet de Sèvre et Maine sur lie, GAEC Topaze, Topaze 2020 | Fermentaire, un peu mou, creux | Moyen | 5 points |
Muscadet de Sèvre et Maine sur lie,Domaine Jean-Luc Viaud, Fleur de Panloup 2019 | Réducteur, blé mur. rond, charnu, pas très long | Bien + | 4 points |
Muscadet de Sèvre et Maine sur lie, Château de la Ragotière, Petite Etoile 2019 | Expressif, chèvrefeuille, fruit mur, persistant | Bien ++ | 4 points |
Muscadet de Sèvre et Maine sur lie, Domaine Gadais, Peninsula 2019 | Beurre frais, bière, pétillant, pas net (Malo en bouteille ?) | Moyen | 1 point |
Muscadet de Sèvre et Maine sur lie,Domane Bonnet Huteau, Les Laures 2019 | légèrement oxydatif, middle bodied, assez neutre. | Moyen/Bien | 1 point |
Muscadet de Sèvre et Maine sur lie, Domaine de la Haute-Févrie, Clos Joubert 2019 | Fruits blancs, fruits confits, acidulé, gourmand, équilibré | Très Bien + | 4 points |
Muscadet de Sèvre et Maine sur lie, Château du Chasseloir 2018 | Un peu réducteur, Léger amer, pas une grosse structure. | Bien + | 3 points |
Muscadet de Sèvre et Maine sur lie, Domaine Raphaël Luneau, R de la Grange 2019 | Réduit++, assez charnu, fruit cuit, mur++. | Bien | 0 points |
Muscadet de Sèvre et Maine sur lie,Domaine Salmon Grande Reserve 2016 | Peu aromatique, simple, assez charnu. Peu d’allonge | Bien + | 3 points |
Muscadet de Sèvre et Maine sur lie, Pierre-Luc Bouchaud, Pont Caffino 2017 | Fruits blancs, charnu, mur, tartrique | Bien ++ | 1 point |