Inscriptions Ateliers Libertivin 2017-2018

Le fonctionnement pour les inscriptions aux ateliers Libertivin va être sensiblement le même que l’an dernier : Frédérique va envoyer à partir du 1er septembre un bulletin d’inscription aux ateliers Libertivin aux adhérents 2017-2018 et personnes qui ont contacté l’association pour essayer d’avoir une place aux ateliers. Vous aurez jusqu’au 9 septembre pour que votre bulletin et votre règlement nous parvienne.

Les places restantes seront attribuées lors de la journée des associations de Vertou samedi 9 septembre 2017.

Voici la liste des ateliers à la carte dits « Libertivin » :

–  Haut-Piémont (avec Stephane Maugest) le 14/11/17

–  Les défauts des vins (avec Romain Mayet)  le 16/01/18

–  Mercurey 1er Cru (avec Philippe Cabaz) le 20/03/18

–  Crozes Hermitage (avec Patrick Audrain) le 22/05/18

–  Moelleux de Loire (avec Greg le Roux) le 05/06/18

MuscaDay : 14 juillet dans les Coteaux de la Loire

Vertivin a une tradition ancestrale qui consiste à organiser une sortie dans le vignoble nantais le 14 juillet.

Cette année, nous voulions profiter du fait que Romain ait beaucoup tourné dans le vignoble des coteaux de la Loire entre Thouaré et Ancenis et entre Liré et la Varenne pour passer une journée dans les parcelles du Muscadet Coteaux de la Loire et notamment des belles parcelles qui verra naître, nous l’espérons, une nouvelle appellation communale « Champtoceaux ».

En quoi consiste la journée ? Et bien on se donne rendez-vous dans un endroit, on mutualise les voitures et on part visiter les belles parcelles du vignoble, on fait des trous dans le sol à la tarière pour essayer de comprendre la géologie de l’endroit. On se raconte l’histoire de l’endroit et quand vient midi, on sort des pique-niques du sac, quelques bouteilles de Muscadet des Coteaux de la Loire qui surgissent naturellement. Dans la mesure du possible on passe un moment chez un vigneron du coin.

Pas besoin d’être adhérent pour participer à cette journée. Je suggère que nous nous retrouvions à 9h00 au Parking Busway de la Porte de Vertou le 14 juillet 2017.

Par contre, les personnes intéressées sont invitées à me contacter avant le 7 juillet pour prévoir les capacités d’accueil éventuels.

Pré-inscription Vertivin saison 2017-2018

C’est désormais le moment de se pré-inscrire pour les ateliers Vertivin de la saison 2016-2017 qui démarre en septembre.

A ce jour, (9 juin 2017), Il y a encore de la place dans les ateliers Vertivingstone et Découvertivin  mais Vertivinus, Verticadet, Salivertivin et Vertivictuailles ont été pris d’assaut.

Pour trouver le groupe qui vous correspond, vous trouverez la description complète des ateliers derrière ce lien . Je reste à votre disposition pour toutes questions.

Pour se pré-inscrire, il faut compléter le formulaire situé à cette adresse. Vous recevrez en retour un bulletin d’inscription envoyé par Frédérique que vous pourrez renvoyez à votre convenance entre maintenant et le 6 septembre 2017.

PLaces disponibles pour le dîner mêlant la cuisine Thai aux vins du Domaine de l’Ecu !

 


Mardi 30 Mai, nous avons RDV pour une rencontre exotique et un peu pimentée …Elle réunira :

  • la cuisine Thai du restaurant Vanola à Nantes
  • avec les vins du Domaine de l’Ecu, un des domaines phares du Muscadet proposant de nombreuses cuvées en rouge (Cabernet, et blanc, en présence du vigneron Fred Niger.

21 personnes dont déjà attendues à ce dîner du groupe Vertivictuailles mais nous avons la possibilité de proposer à d’autres adhérents de nous rejoindre.

Le repas (2 entrées, 2 plats) sera proposé à 35€.

Si vous êtes intéressé, faîtes le savoir à Cyril rapidement (avant mercredi soir) afin que vos places soient réservées (de préférence par email ou par SMS au 0six 62 39 47 94).

 

 

Soirée D. Delesvaux chez Ose Mets Vins

Le mardi 02 Mai à 20h, le groupe Vertivictuailles accueillera Philippe Delesvaux, que certains d’entre vous ont déjà eu le plaisir de cotoyer lors des Vertivinies, au restaurant caviste « Ose Mets Vins » à Vertou.
Il viendra tout droit d’Anjou rien que pour nous…

Alors on va essayer de faire les choses bien : Nous allons associer a minima leurs 2 blancs secs, leurs 2 vins rouges, 1 passerillé et 2 liquoreux avec 1 entrée, 1 plat, 1 fromage, 1 dessert sur-mesure.

Nous serons 25 participants et il reste 1 ou 2 place(s) à 35€ tout compris.
Bonne humeur de mise.

Faites signe par email a Cyril si vous êtes intéressé
Ce message (du moins l’adresse mail de Cyril) s’effacera quand il n’y aura plus de places.

P.S.
La soirée suivant du groupe aura lieu le  30 Mai, elle sera dédiée à la cuisine asiatique (Thai/Viet) en présence de Fréderic Niger du Domaine de l’Ecu, nous vous ferons signe si des places seront disponibles mais ce n’est pas gagné.

Vertivin : voyage en Bourgogne Nord

Pour ceux qui le désirent, Vertivin organise un petit voyage en Bourgogne Nord sur un week-end, les 12 et 13 novembre 2016.

Tarifs = 130€ par personne (Hébergement + 3 repas + transport dans nos voitures mutualisées) + 25€ en option si les participants sont d’accord pour aller dîner dans un bon restaurant d’Auxerre le samedi soir (la P’tite Beursaude).

Au programme visite de domaines réputés pour leurs bons rapports qualité-prix en Bourgogne Nord.

Au programme :

  • Visite au domaine Maltoff à Coulanges-la-Vineuse
  • Visite au domaine Edmond Chalmeau et Fils à Chitry (Domaine coté une étoile au Guide Bettane et Desseauve).
  • Une dernière visite dans un domaine qui sera précisé ultérieurement.

La cave de chez Chalmeau.

Organisation : Alain Dewailly

Un e-mail sera envoyé aux adhérents qui souhaitent s’inscrire mais d’ici là, Contactez-moi si vous êtes intéressés.

Places restantes

La journée des associations s’achève.

Il n’y a a priori plus de places dans les groupes.

En revanche je peux encore accueillir :

  • 4 personnes pour la séance Grands Roussillon du 27 septembre ;
  • 1 personne pour l’atelier débutant « la palette du goût des vins » du 29 novembre ;
  • 4 personnes pour l’atelier Bandol du 17 janvier.

Contactez-moi si vous êtes intéressés.

Journée des associations ce Dimanche 4 Septembre

Retrouvez-nous ce Dimanche 4 septembre entre 9h30 et 16h30 Salle Sèvre et Maine à Vertou pour la journée des association de la Ville de Vertou.

Suite à des erreurs de pré-inscriptions, j’ai encore quelques petites place libres de ci de là sur les groupes Verticadet, Vertivictuailles ou Salivertivin.

Au niveau des ateliers Libertivin, j’ai aussi 6 places pour la séance sur les grands Roussillons, 10 places sur un atelier débutant dédié à la palette des goûts et 6 places pour la séance Bandol.

Les premiers arrivés à la journée des associations seront les premiers servis !  à très bientôt !