Passez de Bonnes Vacances de Paques.

Nous réattaquons après les vacances avec :

– une Séance Libertivin dédié au vignoble de Pomerol le mardi 24 avril.

– Le jeudi 26 Avril : Découvertivin dédié à la vinification des vins rouges avec Guillaume, oenologue à la Chambre d’agriculture.

– Le Jeudi 3 mai : Vertivinus dédié à cette notion abstraite qu’est la “Minéralité”.

– Le Jeudi 10 mai : Vertivingstone dédié aux vins de la Mer Egée.

– Le mardi 15 mai :  séance Salivertivin “biodynamie ou pas : une série de 2 vins de mêmes appellation/même millésime : peut-on retrouver la pratique vigneronne au delà des clichés ?

– Le Jeudi 24 mai séance Découvertivin dédié aux accords mets vins avec Patrice, caviste.

– Le mardi 29 mai séance Verticadet chez Jo Landron dont le thème sera : l’Orthogneiss.

– Le Jeudi 31 mai : séance Vertivinus Jeux.

– Le Mardi 5 juin : séance Salivertivin

– Le Jeudi 7 juin : séance Vertivingstone dédié au vignoble espagnol de Yecla.

– le Mardi 12 juin : Verticadet dédié au millésime 97 qui se déroulera si tout va bien au musée du vignoble au Pallet.

– Le jeudi 14 juin : Dîner de fin d’année.

– Le Jeudi 21 juin :  Séance Vertivingstone en retard dédié au vignoble de Pouilly Fuissé.

 Les cloches sont passées au château de Fosse-Sèche apparament… crédit : http://la-terre-vue-du-vin.blogspot.fr

Vertivin organise encore un voyage avec nos 2 minibus le samedi 24 mars. Le programme sera le suivant :

Le matin, direction les Deux-Sèvres  , si si les Deux-Sèvres. Nous rendrons visite à Céline et Benoît Blet du Domaine des Terres Blanches à Oiron. Un jeune domaine bio déjà bien connu des cavistes nantais… d’ailleurs c’est comme ça qu’on l’a connu et apprécié. Vu le grand intérêt que nous portons à ces vins murs et gourmands, nous avons décidé qu’il était  grand temps d’y faire nos courses http://terres-blanches.fr/

Nous déjeunerons vraisemblablement chez un jeune couple de restaurateurs d’Oiron bien connus de Benoît Blet : le Relai du Château http://www.le-relais-du-chateau.com/

Ouvrez une revue viticole ou un guide dédiée aux vins de Loire ces deux dernières années et vous serez surpris de voir un domaine systématiquement parmi les mieux placés au rapport qualité-prix. C’est le Domaine des Guyons de Franck et Ingrid Bimont : domaine basé au Puy Notre Dame. Ce sera notre domaine de l’après-midi. http://www.domaine-des-guyons.com

Reservez bien votre date et surveillez votre boîte mail : un bulletin d’inscription ne devrait pas tarder à arriver. Cela devrait coûter dans les 50€ repas et bus.

Le salon des Vertivini’s des 6-7 avril prend forme. Déjà de nombreux vignerons sont contactés et cela se passe plutôt bien pour l’instant.

Nous sommes dans une phase stratégique ou nous cherchons des sponsors et des subventions pour l’organisation de l’évenement afin que cela coûte le moins cher possible aux vignerons et aux visiteurs.

Actuellement nous recherchons soit des fonds soit des contributions en nature pour financer :

–  l’édition des affiches (100) et des flyers (2500)

–  l’édition de 50 affiches d’Abribus

–  l’achat de verres INAO parés

–  le repas du dimanche midi…

Donc voilà… si en échange de 100€ une entreprise veut avoir son logo sur notre future affiche/flyer pour nous aider ; ou si un restaurateur veut nous offrir 2 terrines ou un boulanger 10 baguettes, qu’ils n’hésitent pas, les portes sont grandes ouvertes ! On accepte tout le monde. contactez-moi

Le salon de Vertivin qui s’appelle les Vertivini’s commence à prendre forme : il se déroulera les 6-7 avril 2013.

Jocelyn GOMBAULT assure la coordination des forces vives.

Solène LEGAL gère la coordination de la journée.

Julie PASQUET pilote la communication de l’évenement.

Romain MAYET s’occupe des relations vignerons.

Et nous avons une petite douzaines de bénévoles pas toujours là à toutes les réunions mais volontaires… et c’est le principal !

Vous pouvez suivre l’évenement sur Facebook  : en cliquant sur j’aime vous pourrez suivre tous nos péripéties dans l’organisation de cette expérience passionnante.

Le 15 décembre se tient l’assemblée générale de Vertivin de 20h à 20h30. Chaque adhérent est invité à nous rejoindre en salle de dégustation du château de la Frémoire. Vous saluerez l’éloquence du président Mayet et de son rapport moral, louerez la clarté du trésorier Brangeon pour son rapport financier. Et on devrait bien trouver une petit truc à goûter en même temps afin d’améliorer la compréhension de l’adhérent.

Ce sera l’occasion de quêter quelques volontaires pour dispacher les cartons de notre achat groupé annuel ou pour aider à l’organisation du voyage en Anjou-Touraine de cette année.

C’est de 20h à 20h30 : évitons d’être trop en retard afin d’éviter d’empiéter sur la séance Vertivingstone Sancerre.

Une assemblée générale bien remplie

Voilà ce sont les vacances de la Toussaint.

Après les vacances :

• Vertivingstone réattaque jeudi 3 novembre avec une séance consacrée à St Chinian.
• Salivertivin évalue les bons accords mets-vins que chacun a préparé le 8 novembre.
• Le jeudi 10 novembre, c’est la séance consacrée à l’odorat des Découvertivin.
• Mardi 15 novembre : 1ere soirée Libertivin consacrée aux grands vins du Languedoc.
• Jeudi 17 novembre : Vertivinus pourrait bien parler “Minéralité“
• Mardi 22 novembre : 1ere soirée du groupe Verticadet : les passeurs de Muscadet avec une séance consacrée à une première vision d’ensemble de l’appellation.

Bonnes vacances,

A l’occasion des journées du Patrimoine, Vertivin organise 4 petits ateliers-dégustation  d’1h30  à 15h00 et 16h30 le Samedi 17 et le Dimanche 18 septembre au château de la Frémoire dédié aux “Clos” et aux “belles parcelles” qui font la légende des grands vins de Muscadet.

Les ateliers sont gratuits mais il faut impérativement réserver votre place au 02 40 34 76 14 .

Retrouvez les belles parcelles du Muscadet sur une carto (évolutive) : http://maps.google.fr/maps/ms?msid=203757480266891380505.00048bbc077112b4d587d&msa=0

Retrouvez un petit topo que j’ai fait sur les terroirs du Muscadet sur http://www.degustateurs.com/forum/forum_posts.asp?TID=15408&PN=1

La journée des assocaitions est passée, Vertivin regorge désormais d’adhérents et de participants aux ateliers. Vous êtes désormais 118 adhérents et 6 participants “à la séance”.

La vitesse à laquelle la centaine de places disponible s’envole à l’occasion de cette journée me surprendra toujours.

Pour d’éventuels retardataires, il reste toutefois 2 places pour la séance “Grands Languedocs” du Mardi 15 novembre et 1 place de libre pour la séance “Champagne Grands Crus” du mardi 13 décembre. (adhérents : 15€ – non adhérents 20€ contact)

Les ateliers redémarreront :

– Le Mardi 20 Septembre pour le groupe Salivertivin avec une séance consacré à l’élevage en Espagne.

– Le Jeudi 22 septembre pour le groupe Découvertivin : l’achat de vin.

– Le Jeudi 29 septembre pour Vertivinus qui s’intéressera aux rosés

– Le Mardi 4 octobre de nouveau pour Salivertivin qui étudiera les Vins de Voile.

– Le Jeudi 6 octobre, Vertivingstone vous initiera aux vins de Slovénie.

Domaine du Jonc Blanc. Isabelle Carles /Franck Pascal – Bergerac