Séance Découvertivin du jeudi 20 septembre 2007

Voici comme convenu les vins dégustés lors de la séance Découvertivin sur la “stratégie d’achat”. Ce sont des vins que l’on peut trouver dans les FAV en cours… mes commentaires étant faits de tête, je vous prierai d’être indulgents 🙂

Côtes du Lubéron Domaine de Vaisse 2006
Nez marqué par la Syrah (Violette), très peu tannique, amertume marquée, finale un peu vulgaire… enfin à ce prix là, ce n’est pas si mal…
2,99 € Auchan
Côtes du Lubéron Cuvée de L’inouï 2003
Nez de fruits rouge marqué par le bois, plein, tanins fins, amertume marquée mais assez sympa dans l’ensemble.
4,60 € Carrefour
Medoc Lousteauneuf 2005
Nez de marc de café chaud, plein, puissant, tanins veloutés. Moderne et bien fait.
10,90 € Carrefour
Pauillac 5eCC Pontet Canet 2001
Nez de fruits noirs, fruit élégant et précis ; bouche dense, petits tanins très fins. Très élégant.
29,90 € Carrefour
Espagne Jumilia Casa de la Ermita 2002
dense, légère acidité en finale… très ibérique
11,95 € Carrefour
Sauterne Lafaurie Peyraguey 1998
Nez fin marqué par la pourriture noble (fumé), l’abricot sec. Magistral équilibre en bouche entre gras, liqueur et fine acidité. Finale longue. Remarquable rapport qualité prix à mon sens… je vais peut-être essayer d’en racheter une si j’en trouve…
22,90 € Carrefour
Crémant d’Alsace René Muré Prestige
Nez de fleurs blanches, de pommes vertes (pinot blanc ?) Bulles fines mais un peu trop dense à mon goût. Bouche bien équilibré. Un vin agréable, frais, propre, sans excès de dosage et techniquement irréprochable mais peut-être un peu simple à ce jour. Il faut peut-être qu’il digère son dégorgement récent.
9,35 € Auchan
Vin de Savoie Ripaille Château Ripaille Chasselas 2005
Nez assez discret, floral la bouche est bien équilibrée entre acidité et gras. Bien.
5,90 € Intermarché

 

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