Voici ma pré-selection de domaines incontournables pour le salon des vins et de la Gastronomie qui se déroulera au parc des expos de la Beaujoire à Nantes les 24, 25 et 26 décembre 2007

Le Domaine Cazes (Rivesaltes, Muscats de Rivesaltes, côtes du Roussillon)
Le Clos Basté Philippe Mur (Madiran – Pacherenc du Vic Bihl)
Le Domaine du Roy René (Anjou, Côteaux du Layon)

Les bons Bordeaux sont à l’honneur avec le Château Maucaillou, cru bourgeois de Moulis avec le château de Fieuzal, cru classé de Pessac-Leognan et le château Cadet avec ses sympathiques Côtes de Castillon.

Et puis certainement d’autres domaines, mais nous les découvrirons samedi.