J’ai quelques places libres pour une séance Salivertivin dédié au cépage Riesling ce Mardi 3 avril.
La question est la suivante : existe-t-il un style “retrouvables” selon les pays sur un cépage donné ? Peut-on retrouver le style allemand, le style autrichien, le style alsacien, des styles internationaux plus variétaux ? Le terroir ou la patte des vignerons élude-t-il la problématique ?
11 Riesling de 6 pays différents sur 8 millésimes avec des niveaux de sucre et de maturité différents. Y perdrez-vous votre latin ?
Si vous êtes intéressés : tarif adhérent : 8€ – non adhérent : 15€ Inscriptions et réservation Riesling Wineyard Central Otago – New Zealand