C’est toujours le plus beau salon de la région nantaise mais je ne peux m’empêcher de regretter que de très belles propriétés disparaissent chaque année, ne reviennent pas… et ne sont pas remplacées. Robert Plageoles, le Domaine Courbis, le Prieuré de Montézargues…
Alors faisons honneur au nouvel arrivant de ce salon : le Château Guilhem sur l’AOC Malepère : la fameuse appellation languedocienne à l’encépagement bordelais. Guilhem n’est pas la moins réputée des propriétés de Malepère… loin de là.
Sinon bien sûr les valeurs sûres du salon sont :
- Le Château d’Aydie sur Madiran et Pacherenc du Vic Bihl avec son étonnant « Maydie »
- Le Château de Nouvelles sur Fitou : des vins bien faits vendus à parfaite maturité.
- Le Château de l’Engarran en Coteaux du Languedoc St Georges d’Orques. Un classique.
- Le Château la Nerthe en Châteauneuf-du-Pape : un autre classique : cher mais bon !
- André Scherer en Alsace : une production très homogène.
- Le cru classé Lamothe-Guignard en Sauternes et sa large palette de millésimes.
On trouvera aussi des choses intéressantes dans des propriétés comme :
- Le Château de Nigri et son excellent Jurançon réserve 100% Petit Manseng (excellent rapport Q/P)
- Le domaine Roux, grosse propriété de Saint-Aubin, produit des bourgognes modernes et flatteurs.
- Le Château Sainte Marie en Entre-deux-Mer dispose de sauvignons bien faits.
- Le château les Ormes Sorbet, un classique des bourgeois du Médoc.
On peut télécharger une invitation au salon ici