Voici la dégustation de jeudi 21 décembre… dur dur de les reconnaître en aveugle. Les rouges étaient froids vu la température ambiante ce qui bloquait leurs qualités organoleptiques. De jolis vins dans l’ensemble malgré le Saumur Champigny marqué par la réduction au début et l’Anjou blanc un peu bouchonné ce me semble. Si on y rajoute un Bourgogne toujours très atypique et un Brouilly très étonnant, les vins rouges ont été quasiment impossibles à distinguer (les septentrionaux étaient bien murs et les méridionaux bien équilibrés et pas trop charpentés).
- Arbois blanc, Jacques Tissot, Blanc Typé, 1999, Cave du Beffroi Nantes, 13 euros (TB)
- Côteaux du Languedoc Grès de Montpellier rouge , Château de l’Engarran, 2003, Cave de Pascal Luneau, 9,55 euros (TB);
- Saumur-Champigny rouge, René Noël Legrand, 2005, Foires aux vins Carrefour, 6.85 euros; (B)
- Côtes de Bourg, Château Mercier, cuvée traditionelle, 2004, à la propriété 5,60 euros; (TB)
- Côtes du Rhône rouge, Domaine Rouge Garance ,Terre de Garance, 2005, FAV Carrefour la Beaujoire, 4,75 euros; (vraiment un excellent rapport qualité-prix – TB)
- Mâcon Vinzelles blanc, Domaine Céline et Laurent Tripoz, 2004, Les Côteaux Nantais, 7.95 euros; (vif minéral, joli vin pour les huîtres)
- Bourgogne Pinot Noir, Domaine Simon, 2003, salon des vins et de la gastronomie, 9 euros; (toujours aussi atypique et très apprécié ce soir – TB)
- Alsace Gewurtztraminer, Domaine Freudenreich, Siberian Husky, 2004, salon des vins et de la gastronomie, 5,50 euros; (Typique – B);
- Brouilly, Domaine Alain Coudert, 2005, Cave de l’inatendu Vertou, 9.35€ (nez surprenant (caramel notamment) , mériterait d’être regoûté un peu plus chaud – TB);
- Anjou blanc, Domaine des Grandes Vignes, Loire Renaissance, 2004, Foires aux vins Intermarché, 4.95 euros. ;