Compte-rendu de dégustation : Séance Montepulciano d’Abbruzzes du 8 décembre 2022

Montepulciano d’Abbruzzes est une appellation italienne qui produit de gros volumes de vin. Une appellation « grand public ». Mais en cherchant bien, où on peut se faire plaisir sans trop débourser de son porte-monnaie… même si manque de bol, un des vins qui m’a le plus plu est le plus cher (34€ pour Bellovedere de la Valentina). Comme un peu systématiquement cette année, le groupe de dégustateurs a tendance à bien ressortir les vins boisés alors que c’est un peu moins mon cas ; ce qui explique parfois les différences de notation.

Un seul vin DOCG dans la dégustation (Colline Teramane) mais la classe de ce vin inciterait à faire une séance dédié sur les DOCG de Montepulciano d’Abbruzzes (Colline Teramane et Tullum) voire à attendre la reconnaissance des 5 autres DOCG en cours.

Commentaire expressNotation personnelleNotation collective
Montepulciano d’Abruzzo ‘Malandrino’ Cataldi Madonna 2020Franc, précis, fumé, souple classique – internationalBien1 points
Montepulciano d’Abruzzo Villa Medoro 2019Boisé, CO2 résiduel, souple mais tanin +structuré, plus riche.Bien + / Bien ++0 point
Montepulciano d’Abruzzo Torre dei Beati 2020Frais, pin, sapin, prune, doux, crayeux, amer+. 11€ = bon planTrès Bien1 points
Montepulciano d’Abruzzo ‘Mazzamurello’ Torre dei Beati 2019Très boisé, résineux, rond, tanin duveteux, concentré, boisé.Bien ++5 points
Montepulciano d’Abruzzo ‘Amorino’ Castorani 2018Peu expressif, amande, fruité, gourmand, concentré, tanin ferme.Très Bien +8 points
Montepulciano d’Abruzzo Riserva ‘San Clemente’ Zaccagnini 2017Boisé, pin, résineux, léger, eau de vie coupée, tanins travaillés, arrondi, tanin de boisBien +17 points
Montepulciano d’Abruzzo Riserva ‘Bellovedere’ La Valentina 2017Léger grillé, réducteur, attaque très épaisse, dense, impressionnant ; amer +, pas prêt.Très Bien ++12 points
Montepulciano d’Abruzzo Riserva ‘Marina Cvetic Iskra’ Masciarelli 2017Frais, boisé, sucré, structuré, tanin de bois, pas très longBien++6 points
Montepulciano d’Abruzzo Colline Terame DOCG,  Riserva ‘Zanna’ Illuminati 2017Tabac froid, écorce d’agrume, médicinal, tanin ferme, amer +, lacté. Sérieux. Complexe. 19€, ça vaut le coup.Très Bien ++11 points

Compte-rendu de dégustation de la séance Fitou du 24 novembre 2022.

Le groupe et moi-même recommandons particulièrement le simple Fitou du domaine Sarrat d’en Sol. Pour les amateurs de vins un peu plus boisés, la cuvée Balansa de Can del Rey et la cuvée Gabrielle du Château de Nouvelles, sont des alternatives intéressantes. Les autres cuvées sont moins consensuelles.

Commentaire expressNotation personnelleNotation collective
Fitou, Jeff Carrel, Sous la Montagne 2019Groseille, fruité, souple assez tannique, pointe de vivacité, gourmandBien ++4 points
Fitou, Mas des Caprices, Ze Fitou 2019Thym, garrigue, souple, simpleBien +1 point
Fitou, Bertrand Bergé, Mégalithes, 2019Truffe, réducteur, tanin collant, chaud, assez long, équilibréTrès Bien3 points
Fitou, Domaine Balansa, Can del Rey 2019Oxydatif, prune à l’eau de vie, barrique, léger sucre, aciduléBien ++15 points
Fitou, Domaine la Rochelière, Privilège 2019Bois fumé, carbone, bouche rude, tanin un peu séchantBien +9 points
Fitou, Sarrat d’en Sol 2018Fruité, cerise burlat, gourmand, glissant, petits tanins élégants.Très Bien +15 points
Fitou, le Champ des Sœurs, Bel Amant 2018Truffe, bouche large, gourmande, peu tannique longueur moyenneTrès Bien8 points
Fitou, Château des Erles, Cuvée des Ardoises 2018Ouvert, oxydatif, fruit des bois, marquée par la Syrah, moins gourmande, léger. Atypique.Bien + / Bien++4 points
Château de Nouvelles, Gabrielle 2018Thym, garrigue, finement oxydatif, charnue, large, tanin de bois assez fin. Appelle le pot au feu.Très Bien +10 points
Fitou, Le Grand Guilhem, Le Pointilliste 2017Très oxydatif, chocolat, gouache, charnu, poudreux. Border line mais ça passe encore.Bien ++9 points

Encore de la place dans deux ateliers

Il y a encore de la place dans deux ateliers :

  • Atelier Rhum Blanc du 16 janvier 2024 (encore 9 places à ce jour) animé par Romain Mayet (adhérent 15€ / non adhérent 20€)
  • Atelier Moelleux des Pays de l’Est du 12 mars 2024 (encore 6 places à ce jour) animé par Natalia Vladimirova (adhérent 18€ / non adhérent 23€)

Pour s’inscrire, il suffit de cliquer sur bouton ci-dessous

Compte-rendu : Muscadet : les grosses cuvées « sur Lie » (Verticadet 29/09/2022)

A force de goûter des crus communaux et cuvées sélectionnées, on oublie que les vignerons du Muscadet font des cuvées « sur lie », c’est-à-dire embouteillé entre le 8 mars et le 31 décembre de l’année qui suit la vendange. Certains vignerons valorisent la finesse de Muscadets souvent parcellaires « sur lie » et louent la « finesse » de ces cuvées par rapport aux crus grassouillets. Force est de constater que le groupe Verticadet est un peu drogué au cru communal car ces « super cuvées sur lie » ont du mal à convaincre l’auditoire.

Commentaire expressNotation personnelleNotation collective
Muscadet de Sèvre et Maine sur lie, Domaine Julien Braud – Les Vignes du Bourg 2021Frais, léger végétal, léger perlant, amer+, bien structuréTrès Bien8 points
Muscadet de Sèvre et Maine sur lie, GAEC Topaze, Topaze 2020Fermentaire, un peu mou, creuxMoyen5 points
Muscadet de Sèvre et Maine sur lie,Domaine Jean-Luc Viaud, Fleur de Panloup 2019Réducteur, blé mur. rond, charnu, pas très longBien +4 points
Muscadet de Sèvre et Maine sur lie, Château de la Ragotière, Petite Etoile 2019Expressif,  chèvrefeuille, fruit mur, persistantBien ++4 points
Muscadet de Sèvre et Maine sur lie, Domaine Gadais, Peninsula 2019Beurre frais, bière, pétillant, pas net (Malo en bouteille ?)Moyen1 point
Muscadet de Sèvre et Maine sur lie,Domane Bonnet Huteau, Les Laures 2019légèrement oxydatif, middle bodied, assez neutre.Moyen/Bien1 point
Muscadet de Sèvre et Maine sur lie, Domaine de la Haute-Févrie, Clos Joubert 2019Fruits blancs, fruits confits, acidulé, gourmand, équilibréTrès Bien +4 points
Muscadet de Sèvre et Maine sur lie, Château du Chasseloir 2018Un peu réducteur, Léger amer, pas une grosse structure.Bien +3 points
Muscadet de Sèvre et Maine sur lie, Domaine Raphaël Luneau, R de la Grange 2019Réduit++, assez charnu, fruit cuit, mur++.Bien0 points
Muscadet de Sèvre et Maine sur lie,Domaine Salmon Grande Reserve 2016Peu aromatique, simple, assez charnu. Peu d’allongeBien +3 points
Muscadet de Sèvre et Maine sur lie, Pierre-Luc Bouchaud, Pont Caffino 2017Fruits blancs, charnu, mur, tartriqueBien ++1 point

Deux comptes-rendus de dégustation : Sancerre et Bairrada (2022)

Cela fait bien longtemps que je n’ai pas pris le temps de faire de commentaires de dégustations : le temps me manque. Voici des compte-rendus rapides pour ne pas perdre en mémoire les dégustations passées. Et puis certaines personnes les réclament… Il y a des gens qui doivent les lire alors. Dégustations en aveugle.

Sancerre (Vertivingstone 29/09/2022)

Le vignoble de Sancerre a pris une bonne claque niveau prix depuis 10 ans avec le développement de l’export. La séance visait à chercher des Sancerre encore abordables (16-24€ prix caviste)

Commentaire expressNotation personnelleNotation collective
Sancerre, DOMAINE FOURNIER PERE ET FILS CUVEE SILEX 2021Variétal, léger, très vifMoyen/bien11 points
SANCERRE Domaine Laporte, LE ROCHOY – TERROIR DE SILEX 2021Nez classique, bouche assez grasse, amer +Bien++/Très Bien3 points
Sancerre Roger Champault Clos du Roy 2021Nez fermentaire, Harlequin, très vifBien +10 points
SANCERRE, Joseph Mellot, DOMAINE DES EMOIS 2020Beaucoup plus mur (passion) presque chaud (millésime ?)Bien +/ Bien++13 points
SANCERRE, Domaine THOMAS-LABAILLE, Les Aristides, Vieilles Vignes 2020Exotique, gras, acidulé en finale, précis, francTrès Bien ++13 points
Sancerre DOMAINE DENIZOT LES BOUFFANTS 2020+ oxydatif, passion, boisé, aciduléTrès Bien10 points
Sancerre, Pierre MARTIN, LES CULS DE BEAUJEU 2020+varietal, SO2, crémeux, acidulé, long. Bouche++Très Bien15 points
Sancerre DOMAINE ÉMILE BALLAND CROQ’CAILLOTTE 2019Abricot, mangue, malique, salivantTrès Bien6 points
SANCERRE, DOMAINE LUCIEN CROCHET, LES CALCAIRES 2019Floral, jasmin++, amer +, chaud très atypiqueTrès Bien +8 points
Sancerre Domaine Fouassier Clos de Bannon 2019Bonbon, passion, mur, cuit, arôme très persistantTrès Bien7 points
Sancerre Julien et Clément Raimbault (Pré Semelé) La Montée de Saint Romble 2019Boisé, oxydatif, très acideBien +1 point
Sancerre, Domaine Jean-Paul Balland La Grande Cuvée  2018Réducteur, truffe, mangue, passion, grosse matière, charnu, concentré (millésime ?)Très Bien +29 points

Bairrada (Vertivingstone 20 octobre 2022)

Vignoble océanique portugais, riches en cépages autochtones initialement connu pour ses mousseux. 2000 producteurs mais 100 metteurs sur le marché. Le vignoble s’éveille doucement du poids des négociants et coopératives. Des blancs acides et très boisés qui nous font regretter de n’avoir pas goûté plus de rouges.

Commentaire expressNotation personnelleNotation collective
Bairrada, Campolargo, Bical Barrica 2021Très boisé, vif, tranchant, salinBien1 point
Bairrada, Kompassus Réserve 2019Boisé « pin maritime », citriqueBien +9 points
Bairrada, V Puro, Doravante 2019Boisé, citronné, très vif, longBien ++5 points
Bairrada, Luis Pato, Parcela Cândido Vinha Formal 2019Boisé assez fin, toujours vif, fruits rouges, yaourt framboiseBien ++9 points
Bairrada, Niepoort VV Bical Maria Gomes 2018Foin, très ample, volume, salin, puissantTrès Bien +5 points
Bairrada, Primavera Special Selection 2015Boisé, copeaux, assez épais, malo, finale barrique, assez droitBien ++13 points
Bairrada, Quinta de Baixo, Lagar De Baixo 2019Barrique, crémeux, compact, très longTrès Bien +3 points
Bairrada, Luis Pato, Vinha Pan 2017Un peu volatile, « grenache », tanin poudreux.Très bien +13 points
Bairrada, Regateiro Réserve 2015Cassis, (pas de bois : ouf) bouche assez dense, tanin accrocheur, bouche très vive, très portugaise. RigoloTrès Bien ++4 points
Bairrada, Regateiro Vinha D´Anita 2015Fruité,complexe, tannin puissant, concentré, vifTrès Bien + / Très Bien ++15 points

Dernières petites places 2023-2024 à saisir !

A ce jour, 3 septembre 2023, il reste pour la saison prochaine :

  • 2 places pour les ateliers accords mets-vins “Vertivictuailles
  • 2 places pour les ateliers Master de Muscadet

Les dates et les contenus sont aux mêmes endroits que d’habitude. Pour s’inscrire, c’est sur ce bouton qu’il faut cliquer :

Il reste également quelques places pour des ateliers à la carte Libertivin :

  • 15 places pour une séance Rhum Blanc animé par Romain Mayet le 16 JANVIER 2024 (tarif 15/20€)
  • 7 places pour une séance Moelleux d’Europe de l’est animé par Natalia Vladimirova le 12 MARS 2024 (tarif 18/23€)
  • 3 places pour une séance Porto Colheita animé par Maria Cascon le 23 mai 2024.

Et pour s’inscrire à ces ateliers c’est sur cette autre bouton qu’il faut cliquer :

Groupe Master de Muscadet 2023-2024

Devenez les véritables ambassadeurs de Muscadet ! 

La formation Master de Muscadet est organisée avec la collaboration de la Fédération des vins de Nantes.

Cette formation est conçue pour les personnes, de tout horizon, qui veulent vraiment maîtriser la connaissance de la vigne et du vin de Muscadet du pays du vignoble nantais. Nous aborderons des thèmes comme l’histoire, la géographie, la géologie, la commercialisation, les crus communaux…entre autres. 

Une fois par mois, les formations seront composées de 5 séances présentielles, 5 séances à distance et 1 examen final. 

Durant les cours en présentiel, un formateur expert viendra vous présenter le thème de la soirée. Vous goûterez et décrirez des Muscadets dans toutes leurs diversités.

Pendant  les sessions à distance, séances experts, vous aurez des analyses documentaires, des vidéos et des tests en ligne à effectuer. Des dégustations à l’aveugle sont possibles durant le cours en distanciel.  

En groupe ou individuellement, préparez-vous à rendre visite aux viticulteurs pour découvrir leur savoir-faire. 

Les inscriptions et le paiement de votre participation au Master de Muscadet sont disponibles en cliquant sur le lien ci-dessous :

Nombre de participants limité.

Inscriptions 2023-2024

Il est désormais temps de s’inscrire pour les ateliers de Vertivin saison 2023-2024. Début des hostilités en septembre 2023.

Après les inscriptions de la horde des adhérents, il ne reste pas beaucoup de places mais au moins à ce jour 13 juin 2023, il en reste dans trois groupes.

Pour s’inscrire, il vous faudra régler :

  • une adhésion (15€ pour une adhésion individuelle et 20€ pour une adhésion couple).
  • ET une participation aux activités au choix (par personne)
SeancesGROUPETarif 2023-24
10Découvertivin85
10Vertivingstone100
5+5+1Master de Muscadet60

Les Inscriptions se font en ligne, via le site HelloAsso, qui permet l’adhésion individuel ou couple, le choix des ateliers et le paiement en ligne. Cochez bien la case “ne pas soutenir Hello-Asso” si vous ne souhaitez pas laisser de pourboire au prestataire. Le mail que vous indiquerez sera celui sur lequel arriveront les mails de rappel des séances.

Le calendrier des séances est en ligne sur le calendrier perpétuel de Vertivin
Les thèmes de séances indicatives sont en ligne sur https://vertivin.fr/les-seances-prevues/
Et je ne saurai trop vous conseiller la lecture de la page Vertivin “comment ça marche ?” ou vous trouverez 98% des réponses à vos questions.

Il y aura également des séances à la carte “LIBERTIVIN”, mais les inscriptions se feront en septembre, le choix des thèmes n’est pas encore finalisé.

Les inscriptions et le paiement de votre participation aux activités à Vertivin sont disponibles en cliquant sur le lien ci-dessous :

Côtes Roannaises ce soir jeudi 8 juin : quelques places libres

Si certains le souhaitent, il y a quelques places libres pour la séance du 8 juin 2023 à 20h30.

Il s’agit s’une séance dédiée aux vins des Côtes Roannaises (rouge).

Tarif adhérent = 9€ / Non adhérent = 16€

Pour participer cliquez sur le lien de paiement ci-dessous. Merci d’imprimer votre attestation de paiement pour un éventuel contrôle.

Crédit photo Journalpays — Travail personnel, CC BY-SA 3.0,

Séance Spätburgunder allemands : places libres

Si certains le souhaitent, il y a quelques places libres pour la séance du 11 mai 2022 à 20h30.

Il s’agit s’une séance dédiée à des vins rouges allemands du cépage Spätburgunder : une mutation tardive de Pinot noir. La séance sera animée par notre géographe Olivier Le Reste.

Tarif adhérent = 9€ / Non adhérent = 16€